El Gobierno de Argentina congela los precios de 1.500 productos de consumo masivo para frenar la inflación AFP Hace 13 horas
Me parece una buena medida para que no haya crisis humana, si funciona, que debiera funcionar, yo la dejaría como medida fija hasta que pase la crisis, sea cuando sea eso.
Os
dejo una receta de churros (llevan poco agua, y harina , freir en
aceite bastante caliente, se puede cojer una cucharada de masa y echarla
en la sarten sin darle forma ), se puede rellenar la masa antes de
freirla y una vez hechos llevarlos en un tupper o una bolsa si comeis
fuera de casa:
En un cazo, ponemos el agua al fuego con la sal. Cuando hierva, retiramos del fuego y vertemos la harina de golpe. Removemos enérgicamente hasta que la masa se separe de las paredes.
Ponemos la masa en una manga pastelera con boquilla estriada o en una churrera y formamos los churros sobre la encimera. Calentamos el aceite y freímos los churros. Los iremos poniendo sobre un plato cubierto con papel de cocina, para que absorba el exceso de aceite.
Rebozamos en azúcar y servimos enseguida.
Termo de medio litro para llevar a la calle :

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Con qué acompañar los churros caseros
El acompañamiento estrella de los churros caseros es un buen chocolate a la taza, aunque os aseguro que si además montáis nata azucarada la combinación es francamente insuperable. Procurad comerlos lo antes posible, porque calientes es como están deliciosos. Ya me contaréis si os animáis.
Entrada o Post de otro de mis blogs :
http://reciclinglifereciclandovida.blogspot.com/search?q=churros
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